ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: Ο τρομακτικός λόγος που πρέπει να ελέγξετε και να τσεκάρετε το αλεύρι σας

Τον Μάιο, η General Mills εξέδωσε οικειοθελή ανάκληση 10 εκατομμυρίων λιρών προϊόντων αλευριού λόγω πιθανής μόλυνσης από E. coli, και έκτοτε, η ανάκληση επεκτάθηκε για να συμπεριλάβει αλεύρι που πωλήθηκε στις Safeway, Albertsons, Jewel-Osco, Shaws, Vons, United , καταστήματα Randalls και Acme. Αρχικά, Ο Στρατηγός Μιλς εξέδωσε επίσημο δελτίο τύπου που ανέφερε, 'Μέχρι σήμερα, το E. coli O121 δεν έχει βρεθεί σε κανένα προϊόν αλευριού General Mills ή στις εγκαταστάσεις παραγωγής αλευριού και δεν έχει έρθει σε επαφή με την εταιρεία απευθείας κανένας καταναλωτής που ανέφερε επιβεβαιωμένες ασθένειες που σχετίζονται με αυτά τα προϊόντα.'

Στη συνέχεια, η εταιρεία δήλωσε ότι «επεκτείνει την ανάκλησή της για το αλεύρι Gold Medal, το αλεύρι Wondra και το αλεύρι Signature Kitchens για να συμπεριλάβει αλεύρι που παρασκευάστηκε νωρίτερα το φθινόπωρο και μπορεί να βρίσκεται ακόμα στα ντουλάπια των καταναλωτών».

Γίνεται τώρα, ωστόσο, φανερό ότι η ανάκληση αλευριού μπορεί να είναι χειρότερη από ό,τι είχε αρχικά σκεφτεί. Στις 25 Ιουλίου, ο General Mills και το CDC ανακοίνωσε ακόμη μια επέκταση της ανάκλησής της λόγω τεσσάρων ατόμων που προσβλήθηκαν από E. coli — προσθέτοντας στα 46 κρούσματα E. coli από τότε που ξεκίνησε η επιδημία τον Δεκέμβριο. Ως αποτέλεσμα, η ανάκληση θα περιλαμβάνει πλέον προϊόντα που κατασκευάζονται έως τις 10 Φεβρουαρίου 2016.



Σε ένα δελτίο τύπου , η General Mills συμβούλευσε επίσης τους καταναλωτές να μην τρώνε άψητη ζύμη ή κουρκούτι, καθώς ενδέχεται να περιέχει το μολυσμένο αλεύρι. Η ανακοίνωση είναι μια άλλη απόδειξη ότι σίγουρα δεν πρέπει να τρώμε ωμή ζύμη μπισκότων.

Για να δείτε μια πλήρη λίστα των πιθανώς επηρεαζόμενων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένου του Gold Medal All-Purpose Flour, βλ. Η δήλωση του στρατηγού Μιλς . Στη συνέχεια, απαλλαγείτε από τα επηρεαζόμενα προϊόντα που έχετε — stat!

— Πρόσθετη αναφορά από την Kelsey Garcia